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《肉眼牛排是牛的眼睛周?chē)鈫??》生活科普健康知識(shí)動(dòng)畫(huà)片

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發(fā)布時(shí)間:2022年07月05日

肋眼牛排 799.jpg

餐廳常見(jiàn)的肉眼牛排或稱肋眼牛排,

是指牛第6到12根肋骨間的肋里脊肉,

因?yàn)橐徊糠滞庑慰瓷先ハ裱劬Χ妹?/strong>

并不是指牛眼睛周?chē)娜狻?/strong>

這種肉富含脂肪紋路

無(wú)論煎或是炭烤都很適宜。

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