《看季節(jié)健康飲茶》健康知識(shí)科普:
一般認(rèn)為,綠茶是涼性的,紅茶是溫性的,烏龍茶則介于紅綠茶之間,性平。
春季,萬(wàn)物復(fù)蘇,人體陽(yáng)氣回升,易春乏,飲一杯香氣馥郁的花茶或綠茶,既可以去郁理氣,又可以讓人精神煥發(fā)。
夏季,天氣炎熱,飲一杯清湯碧葉的綠茶,可給人以清涼之感,既可以降溫消暑,又可讓人靜心安神。
秋季,秋高氣爽,天氣干燥,飲一杯性平的烏龍茶,不寒不熱,既可以清除夏天的余熱,又能恢復(fù)津液,還能讓人心趨向飽滿,安穩(wěn)。秋季也適合飲用新上市的花茶。
冬季,天氣寒冷,飲一杯熱氣騰騰的溫性紅荼,既可以生熱暖胃,又可以溫暖人的心靈。冬季也適合飲用普洱茶。
摘自《農(nóng)田到餐桌——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全150問(wèn)》
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