《尿酸高不能吃什么?》醫(yī)學科普動畫制作腳本:
尿酸產生主要由于進食含有高嘌呤物質,因此含有嘌呤高物質都應該減少吃。高嘌呤物質主要存在于動物內臟、蛋白質豐富的食品、特殊植物,比如菌類。高尿酸食品分成高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤三類,因此有高尿酸血癥病人出現(xiàn)高尿酸的時候,應該根據(jù)自己尿酸水平來選擇食品,并不是說有高尿酸血癥,高嘌呤食物就不能吃,因為往往高嘌呤食物都是能引起更好食欲的食品。還有一些物質也含有高嘌呤,比如酒精類食品。酒精類作用有兩方面,一方面啤酒本身含有高嘌呤,另外一方面酒精會使代謝嘌呤的酶活性下降,加重高尿酸。所以建議高尿酸血癥病人少吃高嘌呤食物、戒酒。目前沒有食物有降尿酸作用,如果部分中藥可以控制高尿酸,那一定有中藥能夠降尿酸,而這些中藥大多都是植物,所以確實可能一些食物或者植物可以降尿酸,但現(xiàn)代醫(yī)學里沒有做出非常嚴格總結或者區(qū)分,提出哪個植物或者哪個食品可以降尿酸。
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