收斂止血 推薦健脾開胃祛濕湯

收斂止血 推薦健脾開胃祛濕湯：

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科

主要功效：收斂止血。

推薦理由： 用于出血的輔助治療。

材料：藕節(jié)30克、花生衣10克、大棗2枚、瘦肉100克。(1~2人量)

烹調方法：將藕節(jié)洗凈，去污泥，花生衣稍洗，大棗去核，對半切開，瘦肉洗凈切大件。將全部材料一同放進燉盅內，加入清水至八分滿，加蓋隔水燉約1.5~2小時，調味食用即可。

湯品點評：明天是世界血友病日，血友病是一組因遺傳性凝血活酶生成障礙引起的出血性疾病，目前尚無根治方法，因此加強自我保護，預防損傷出血極為重要。在食療湯水方面，只能通過一些具有收斂止血效果的食材用以輔助。

藕節(jié)是蓮的干燥根莖的節(jié)部，性味甘平，能收斂止血，略兼化瘀，一般用于各種出血情況，止血而不留瘀?；ㄉ聞t是花生的干燥種皮，同樣有收斂止血的效果，兩者搭配對于血友病、血小板減少性紫癜等出血性疾病有一定的效果。只不過因兩者的藥力較緩，一般只作為輔助用藥。癥狀明顯或病情嚴重者仍以臨床用藥為主。

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